Det handler om verdier – ikke om pris

Amerikanske forbrukere befinner seg i en delikat balansegang mellom konkurrerende prioriteringer for tid, penger og velvære, ifølge MarketWatch – den tredje delen av International Housewares Association (IHA) State of the Industry Report 2025, som ble utgitt i dag. Rapporten, som beskriver holdninger, atferd og livsstilspreferanser i hjemmet som påvirker kjøp av husholdningsartikler, ble publisert på IHAs uavhengige nyhets- og informasjonsplattform, HomePageNews.com. Det er klare implikasjoner for utviklingen i de skandinaviske og europeiske markedene.

«For å lykkes i dagens raskt skiftende marked er det viktig å se utover pris og evaluere verdiene og målene bak forbrukernes forbruk», sa Derek Miller, president og administrerende direktør i IHA.

Den nye rapporten analyserer emner som forbrukerpreferanser for hjemmelaget mat, viktige påvirkninger på kjøpsbeslutninger, virkningen av sosialt og miljømessig ansvar, rollen til helse/velvære i beslutninger og hvordan tidsbegrensninger påvirker kjøp.

Nøkkelfunn inkluderer: (respondentene i undersøkelsen kunne velge mer enn ett svar)

• Hele 58 % av forbrukerne planlegger å lage mer mat hjemme i det kommende året; Bare 1 % planlegger å lage mindre mat. Den viktigste grunnen er at det er billigere enn å spise ute (61 %). Et ønske om å spise sunnere var den nest vanligste grunnen med 59 %.
• Tiden som kreves for å lage mat hjemme – og den tilhørende opprydding – er fortsatt et smertepunkt. Da de ble spurt om de mest utfordrende husholdningsoppgavene, ledet opprydding etter måltider an (51 %), og daglig matlaging var en god nummer to (49 %) – men med generasjonsforskjeller: Daglig matlaging var en enda større utfordring for millennials (57 %) og generasjon X (55 %); babyboomere syntes dette var et mye mindre problem (32 %).
• Mens pris og kampanjer har fått større betydning de siste månedene, er de tre viktigste kjøpsdriverne faktisk tillit (67 %), merkevare (57 %) og kvalitet (53 %). Pris/kampanjer kom på nesteplass med 48 %.
• Når det gjelder velvære, er fysisk aktivitet det området forbrukerne er mest ivrige etter å forbedre (51 %). Dette etterfølges av ernæring (47 %), vektkontroll (46 %), søvn/avslapning (45 %) og stressmestring (43 %).
• Forbrukere streber etter en livsstil med mindre rot og mindre stress: Da de ble spurt om funksjonene, fordelene og designelementene som påvirker kjøpsbeslutningene deres for hjem/husholdningsartikler mest, var brukervennlighet den klart viktigste faktoren (57 %). Dette ble etterfulgt av flere funksjoner (39 %) og garantier/støtte (38 %).

Struktur

MarketWatch-rapporten presenteres i fem deler:

• Måltider og matlaging: Balanse mellom kostnader og bevissthet
• Beslutningsdrivere: Den informerte (og påvirkede) moderne forbrukeren
• Sannhet og åpenhet: Forventninger utvides etter hvert som ansvaret fortsetter å påvirke intensjonen
• Velværets arbeid: Skjæringspunktene mellom hindringer og muligheter
• Oppgaveproblemer: Frustrasjon driver funksjoner og egenskaper

MarketWatch presenterer resultater fra to separate undersøkelser bestilt av IHA fra Springboard Futures i samarbeid med Project Partners Network. Springboard-grunnlegger Tom Mirabile kuraterte dataene og ga analyser. Undersøkelsene for begge MarketWatch-undersøkelsene ble utført fra nasjonale utvalg av amerikanske forbrukere i alderen 18 til 78 år. Hver har en feilmargin på pluss eller minus tre prosentpoeng.